Con la licuadora en marcha, agrega gradualmente la harina tamizada, el polvo para hornear y la sal.
Continúa licuando durante unos segundos para incorporar completamente los ingredientes secos.
3️⃣ MEZCLA CON AMOR
Mezcla durante un minuto más hasta obtener una masa suave y sin grumos.
La consistencia debe ser fluida, brillante y ligeramente espesa.
4️⃣ VIERTE Y HORNEA
Engrasa y enharina un molde para pastel.
Vierte la masa y hornea a 180 °C (350 °F) durante 35 a 45 minutos.
El pastel estará listo cuando al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio y seco.
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