8 ciruelas pasas sin hueso
6 cucharadas de copos de avena sin gluten
1 cucharada de linaza
1/4 cucharadita de canela molida
2 tazas de agua (300 ml)
1 taza de leche de su elección (240 ml: puede ser de almendras, soja, avena o entera)
Si lo desea, puede sustituir la leche por otra taza de agua.
Preparación:
Remoje los copos de avena en 3/4 de taza de agua y refrigérelos durante al menos 30 minutos (toda la noche si lo prefiere). Después del remojo, escúrralos bien antes de usarlos.
En una licuadora, agregue la avena remojada, las ciruelas pasas, el agua restante (1 1/4 tazas), la leche, las semillas de lino y la canela molida.
Licúe durante aproximadamente 2 minutos hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
Sirva en un vaso, espolvoree con un poco de canela y, si lo desea, decore con una hoja de menta.
Consejos importantes:
Esta receta rinde dos porciones.
Puede consumirse en el desayuno (como comida o complemento) o en la cena (como sustituto).
Para obtener mejores resultados, mantenga una dieta equilibrada, beba al menos 2 litros de agua al día y realice 20 minutos de actividad física diaria.
No es necesario endulzar, ya que la ciruela aporta dulzor natural.
Tómelo durante una semana, descanse otra semana y luego reincorpórelo a su rutina.
Esta bebida no solo es deliciosa, sino que también contribuye a la salud digestiva, aumenta la sensación de saciedad y ayuda a mantener una buena forma física de forma natural.
Es un verdadero aliado para quienes desean cuidar su cuerpo y su salud a cualquier edad.
