¿Por qué te encantará esta receta? ❤️
✅ Relleno cremoso y suave: ligero pero delicioso.
✅ Base crujiente y mantecosa: la textura perfecta.
✅ Auténtico sabor italiano: ingredientes sencillos, gran sabor.
✅ Ideal para cualquier ocasión: desde la hora del café hasta celebraciones.
Ingredientes que necesitarás 🛒
Para la crema pastelera:
2 tazas (480 ml) de leche entera
4 yemas de huevo
½ taza (100 g) de azúcar
¼ taza (30 g) de maicena
1 cucharadita de extracto de vainilla
Ralladura de 1 limón (opcional)
Para la masa del pastel:
2 tazas (250 g) de harina de trigo
½ taza (100 g) de azúcar
½ taza (115 g) de mantequilla fría, cortada en cubos